「彼らは喜んで代価を払ってくれました」と、クロウフィッシュ コーブのオーナー、ヘザー ゴートルは言いました。 「しかし、ザリガニが今どれほど高価であるかは、ただとても痛いです。」
米国テキサス州 — ザリガニのシーズンの初期であり、東テキサスの人々はマッドバグを切望し始めています。
Crawfish Cove と Catch Me If You Can の地元の事業主は、ザリガニの価格だけでなく、スパイスやソーセージなどの価格も上昇しており、今年は価格が上昇していると述べています。
「毎週、少しずつ大きくなっています」と、クロウフィッシュ コーブのオーナー、ヘザー ゴートル氏は言います。
Goettle 氏は水曜日の時点で、これらの小さな甲殻類は 1 ポンドあたり約 1 ドル高くなるが、顧客の購入を止めることにはならないと述べた.
「彼らは喜んで代価を払ってくれました」とゲトル。 「しかし、ザリガニが今どれほど高価であるかは、ただとても痛いです。」
値上がりしているのはザリガニだけではありません。 キャッチ・ミー・イフ・ユー・キャンのオーナーであるアマンダ・ロングエーカーは、スパイスとソーセージの価格も上昇していると語った. 今すぐマッドバグの販売を遅らせる原因となります。
「農業従事者は、ガスや彼らが使用しなければならないすべてのものの価格のために価格を上げました」とロングエーカーは言いました. 「通常、私たちはすでに開始しているため、少し苦労しています。通常、現在は3〜4週目です。」
残りのシーズンに関しては、Longacre は価格設定とサイズが改善されることを望んでいます。
「今年のザリガニは今のところ元気そうです」とロングエーカー氏は語った。 「ですから、数週間後にはかなり健康的なサイズになり、人々はもっと楽しめるようになると思います。」
Goettle 氏は、マッドバグの価格はおそらく来週末には下がるだろうが、スーパーボウルの前後には再び上昇するだろうと述べた.
どちらのビジネス オーナーも、顧客が引き続きサポートしてくれることを期待しています。
Goettle の夫である Travis Vaughn は、次のように述べています。
Longacre によると、これまでのところ、値上げについて不満を述べた顧客は 1 人もいません。
「私たちが人々に提供するポーションは、彼らが得る品質と量に対して公正な価格だと感じているように感じます」とロングエーカーは言いました.
ロングエーカーはまた、国道 155 号線から離れたフリントにある新しい建物に落ち着いたら、ザリガニの販売を開始したいと述べました。彼らは 2 月までに引っ越したいと考えています。
